Descripción
Sidra 1930 Dolce 750 Ml
Descripción: Sidra 1930 Dolce 750 Ml
FICHA TÉCNICA BODEGA:
Saccani TIPO: Sidra
VARIEDAD: Dulce
ALCOHOL: 5,5%
UBICACION / ORIGEN Rio Negro, Argentina
CRIANZA / BARRICADO El proceso es similar al de un vino: Se ingresa la fruta, previamente seleccionada en bodega, donde se estaciona en lagares que tiene canaletas por donde circulan las manzanas. A través de estos canales se les genera un lavado previo hasta llegar a la moledora. Del primer escurrido de esta molienda, se obtiene la base para la Sidra 1930, que fermentará en forma natural y una vez alcanzada la graduación alcohólica deseada, se traslada a la planta de Buenos Aires en camiones sisterna donde será fraccionada. 1930 goza también del exclusivo proceso de pasteurización, uno de los puntos mas importantes a destacar, dado que este proceso le permite ser totalmente natural, y a su vez es libre de gluten apta para celíacos.
NOTAS DE CATA
La 1930, dentro de las Sidras es un producto elegante, y de calidad superior, su naríz es pura de manzana frescas prensadas, lleva un paladar frutado con bajo contenido de azúcar; a su vez es seca y con una leve acidez al final, la cual le otorga un perfecto equilibrio para acompañar comidas como quesos semi duros con frutas frescas y secas, sushi, y se realza con carnes como cerdo, pollo o conejo. Su graduación alcohólica es de 5,50% vol.
DESCRIPCION
1930, es la Sidra premium de Bodegas Cuvillier, originaria de la Familia Saccani que lleva sesenta años de historia en producción de sidras y jugos naturales. Esta gran empresa, supo escuchar lo que pide el mercado y también entender el ritmo que marcan las nuevas demandas, dando lugar así a esta línea que ofrece un producto de mayor calidad dentro de la amplia variedad de sidras. Con el regreso de diversas bebidas que habían quedado atrás o las llamadas “Vintage” hoy la sidra se pone en valor y tiene un retorno triunfante, pasando a ser un producto destacado dentro del rango de selección de bebidas con alcohol del público, y sobre todo en los jóvenes.
