Descripción
FICHA TÉCNICA
Domingo Vicente Catena Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de dos diferentes viñedos. El viñedo Angelica aporta aromas de mermeladas de ciruelas maduras y moras negras, suavidad y volumen al paladar. La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas de especias como pimienta negra y clavo de olor. Se conjugan de manera excepcional para dar origen a este vino, intenso y concentrado, de final largo y muy persistente.
CATEGORÍA Vinos
PRODUCTOR Catena Zapata
TIPO Tinto
VARIEDAD Malbec
VOLUMEN 750 ml
CORTE 100% Malbec
ALCOHOL 14%
LUGAR DE ELABORACIÓN Lote 18, Viñedo Angélica, Lunlunta; Lote 4 , Viñedo La Pirámide. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO 18 meses en Roble Francés 50% Nuevo.
ELABORACIÓN Fermentación: Max. Temp. 30º C durante 14 días con 25 días de maceración.
ENÓLOGO Alejandro Vigil
PAÍS Argentina
