Por generaciones se llamó así a ese hombre comprometido con la viña, que junto con su familia dedicaban su dias a cultivar y proteger la cepa, para luego lograr un vino que representara el amor por su labor.
El Monsobal es perseverancia, union y dedicacion.
Nota de Cata:
Aroma a Pomelo, un sutil toque de Ruda y Flores Blancas. Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos. En boca encontramos citricos delicados, con la frescura típica de la zona, logrando un equilibrio perfecto.
