Descripción
La familia de los alcanos dulces naturales son vinos dulces que no han sido endulzados artificialmente, y que se caracterizan por su dulzura natural derivada de los azúcares de la uva. Se diferencian de los vinos dulces tradicionales en que no se agrega azúcar ni otros edulcorantes artificiales durante el proceso de elaboración.
Características generales de los vinos dulces naturales:
Dulzura natural: El principal rasgo distintivo es su dulzura proveniente directamente de la uva, sin adición de azúcar ni edulcorantes.
Aromas frutales: Suelen presentar aromas a frutas, como durazno, damasco, ciruela, y notas cítricas.
Frescura y equilibrio: A pesar de su dulzura, estos vinos suelen tener una acidez que equilibra la dulzura, lo que los hace refrescantes y fáciles de beber.
Variedad de colores: Pueden ser blancos, rosados o tintos, dependiendo de la uva utilizada.
Apto para diferentes ocasiones: Son ideales como aperitivo, para acompañar postres de frutas o picadas.
