Descripción
FICHA TÉCNICA
Vino de un color rojo rubí intenso.
En la nariz se sienten intensamente frutos rojos con algo de casís.
En boca es un vino amable de taninos suaves y de gran persistencia.
CATEGORÍA Vinos
PRODUCTOR Tercos
TIPO Tinto
VARIEDAD Cabernet Sauvignon
VOLUMEN 750 ml
CORTE 100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL 14,4%
LUGAR DE ELABORACIÓN Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO 50% del vino en barricas de roble francés durante 10 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO 16º C
ELABORACIÓN Cosecha: Manual en cajas de 15 kg de uva. Maceración prefermentativa: 3 días en frío (12º C). Fermentación: Con levaduras indígenas. Temperatura de fermentación: Temperatura máxima de 31º C. Tiempo en contacto con los orujos: 28 días.
ENÓLOGO Patricio Santos - Pedro Santos
PAÍS Argentina
