Descripción
FICHA TÉCNICA
Amarillo cristalino, con matices verdosos y dorados. Sus aromas remiten a frutas blancas y citrus, con un fino toque de anís. Fresco y untuoso, su óptima acidez descubre un final de boca franco, de muy buena longitud.
CATEGORÍA Vinos
PRODUCTOR Rutini Wines
TIPO Blanco
VARIEDAD Pinot Grigio
VOLUMEN 750 ml
CORTE 100% Pinot Grigio
ALCOHOL 13%
LUGAR DE ELABORACIÓN La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO Crianza en barrica: 10% del volumen total fermentó en barrica, durante 3 meses. Tipo de roble: 100% francés, nuevo.
ELABORACIÓN Tipo de cosecha: Manual. Fermentación alcohólica: En tanques de acero inoxidable tronco-cónicos de 7.500 litros. Fermentación maloláctica: 20% del vino
ENÓLOGO Mariano Di Paola
PAÍS Argentina